Hạt ươi có tác dụng gì? Cách sử dụng hạt ươi hiệu quả

Tác giả: Tường Vi - Ngày đăng: 24-10-2021

Bạn đang tìm hiểu các thông tin liên quan đến hạt ươi có tác dụng gì? Hãy cùng BachkhoaWiki giải đáp thắc mắc này nhé!

Hạt ươi có tác dụng chữa bệnh đồng thời là một loại hạt nấu nước uống rất thanh mát. Vậy cụ thể hạt ươi có tác dụng gì? Hãy cùng BachkhoaWiki tìm hiểu thông tin này nhé!

hạt ươi có tác dụng gì


Advertisement

Hạt ươi là hạt gì? Hạt ươi có mấy loại?

hạt ươi có tác dụng gì

Ươi hay còn được gọi với cái tên khác là cây đười ươi, xuất hiện nhiều ở vùng Biên Hòa, Bình Định,… Ngoài ra cây còn được trồng nhiều ở Thái Lan, Campuchia và Malaysia.


Advertisement

Hạt ươi hay còn gọi là an nam tử, có 2 loại chính là ươi bay và ươi thường.

Hạt đười ươi bay là hạt tự chín bao gồm 2 loại là ươi bay trâu ở miền Trung và ươi bay sẻ ở miền Nam. Ươi trâu có kích thước lớn còn ươi sẻ thì trái tròn và mỏng vỏ hơn so với ươi trâu.


Advertisement

Hạt đười ươi thường là loại hạt được người dân hái cả trái già lẫn trái non sau đó phơi khô rồi đem bán. Loại này thường có màu đen chứ không có màu cánh gián như hạt đười ươi bay.

Hạt ươi có tác dụng gì?

Có thể bạn chưa biết đến hạt ươi có tác dụng gì cho nên hãy tham khảo dưới đây nhé!

Điều trị chảy máu cam

hạt ươi có tác dụng gì

Khi trẻ bị chảy máu cam do nóng trong người thì cha mẹ có thể cầm máu cho trẻ bằng 5 quả ươi phơi khô sau đó đem sao vàng rồi nấu nước uống. Uống như vậy sẽ giúp thanh lọc, giải nhiệt và cải thiện bệnh khá nhiều.

Chữa viêm họng mãn tính

hạt ươi có tác dụng gì

Theo các giảng viên Trường Cao đẳng Y khoa Phạm Ngọc Thạch, nước hạt ươi giúp thanh nhiệt cho nên điều trị viêm họng rất tốt. Bạn chỉ cần ngâm hạt ươi với chút đường uống trong 2 tuần bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Trị ho khan không đờm và viêm đường tiết niệu

hạt ươi có tác dụng gì

Đối với trường hợp mắc bệnh lý viêm đường tiết niệu, ho khan thì bạn chỉ cần ngâm 2 – 5 hạt ươi vào cốc nước nóng rồi đợi cho vỏ tróc ra.

Khi đó bạn lấy phần thịt còn lại pha thêm ít đường rồi uống nhiều lần trong ngày là được rồi nhé!

Điều trị mụn nhọt

hạt ươi có tác dụng gì

Nóng trong người tạo cơ hội cho mụn nhọt. Để khắc phục tình trạng đó, bạn hãy ngâm hạt ươi với nước, trộn thêm với cơm và ít muối rồi đắp lên mụn nhọt 1 lần/ngày.

Để hiệu quả hơn bạn có thể uống nước hạt ươi để thanh lọc, giải độc bên trong từ đó hạn chế được mụn nhọt.

Chữa chứng táo bón

hạt ươi có tác dụng gì

Để điều trị bệnh táo bón, bạn ngâm 2 – 3 hạt ươi khô vào nước nóng để nở mềm.

Sau đó bạn bóc lớp vỏ bên ngoài rồi lấy phần thịt bên trong pha với ít nước uống vào sáng sớm khi bụng rỗng sẽ chữa được chứng táo bón của bạn một cách hiệu quả.

Điều trị bệnh gai cột sống

hạt ươi có tác dụng gì

Bạn ngâm 5 hạt ươi khô trong 700 ml nước sôi để nguội. Khi hạt nở đều thì bóc vỏ ra lấy phần thịt pha thêm ít đường phèn rồi uống.

Bạn uống đều đặn như vậy sẽ có tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh gai cột sống.

Giá trị dinh dưỡng của hạt ươi

hạt ươi có tác dụng gì

Theo nhiều nhà nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng của hạt ươi bao gồm:

  • Tinh bột
  • Acid Oleic
  • 2,98% chất béo
  • Đường tự nhiên
  • Acid Linoleic

Ngoài ra còn có nhiều thành phần giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách sử dụng hạt ươi như thế nào?

Pha hạt ươi với mật ong

Nguyên liệu:

  • 50g hạt ươi
  • Sương sáo
  • 2 muỗng cà phê hạt é
  • Mật ong

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Ngâm hạt ươi và hạt é vào nước ấm để hạt nở.
  • Bước 2: Sau khi hạt ươi nở bạn tách vỏ lấy thịt và giữ lại phần nước ngâm.
  • Bước 3: Cho 1/2 nước ngâm hạt ươi, mật ong và nước vào cốc rồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho phần thịt hạt ươi, hạt é và sương sáo vào là hoàn thành.

Rang lên rồi nấu nước uống

Nguyên liệu:

  • Hạt ươi
  • Nước sạch

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch hạt ươi với nước sạch
  • Bước 2: Để hạt ươi thật ráo rồi đem sao trên lửa cho đến khi hạt bóc khói rồi tắt bếp
  • Bước 3: Cho thêm 800ml nước vào hạt ươi rồi đun sôi trong vòng 1 tiếng rồi tắt bếp là xong.

Phơi khô và nghiền thành dạng bột

Nguyên liệu:

  • Hạt đười ươi
  • 4 quả chuối rừng

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Bạn đem hạt ươi phơi phô còn chuối bạn thái mỏng, tránh chuối bị nát sau đó cũng đem đi phơi.
  • Bước 2: Khi thấy hai loại nguyên liệu này đã khô thì bạn xay thành bột thật mịn
  • Bước 3: Hòa bột với nước ấm uống vào buổi sáng sau khi ăn và uống trước 21h.

Ngâm hạt ươi với đường phèn

Nguyên liệu:

  • 20g hạt đười ươi
  • 100g đường phèn
  • Nước sạch

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Ngâm hạt ươi với nước trong vòng 2 tiếng
  • Bước 2: Sau 2 tiếng bạn vớt ra tách lấy phần cùi.
  • Bước 3: Cho cùi hạt vào với 200ml nước khuấy đều rồi sử dụng. Bạn uống theo cách này khoảng 3 – 4 tuần thì cơn đau cột sống của bạn sẽ giảm một cách rõ rệt.

Cho con bú ăn hạt ươi được không?

hạt ươi có tác dụng gì

Xét về thành phần dinh dưỡng có trong hạt ươi thì phụ nữ mang thai và cho con bú có thể ăn được hạt ươi. Ăn hạt ươi sẽ giúp cơ thể người mẹ bớt nóng, giải nhiệt, giảm mụn nhọt và bổ gan.

Tuy nhiên chỉ nên sử dụng liều lượng hạn chế không nên quá lạm dụng. Thời gian tốt nhất để sử dụng hạt ươi là tháng thứ 3 của thai kỳ và trước khi dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Với phụ nữ cho con bé thì nên hạn chế vì tính mát của hạt ươi sẽ khiến bé dễ tiêu chảy.

Xem thêm:

Như vậy bài viết đã mang đến một số thông tin cần thiết liên quan đến hạt ươi có tác dụng gì? Hãy Like và Share để ủng hộ BachkhoaWiki tiếp tục phát triển và sáng tạo thêm nhiều bài viết có nội dung hay nữa nhé!

Chuyên mục: Sức khoẻ