Ăn đu đủ có tác dụng gì? Phụ nữ mang thai có nên ăn đu đủ không?

Tác giả: Như Thủy - Ngày đăng: 24-10-2021

Ăn đu đủ có tác dụng gì? Phụ nữ mang thai ăn đu đủ có được không? Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ gồm những gì? Cùng BachkhoaWiki tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé.

Đu đủ được biết đến là loại trái cây có giá trị cao, đặc biệt đối với hệ tiêu hóa. Không những thế, đu đủ còn là thần dược giúp cải thiện lượng sữa đáng kể cho các mẹ bầu. Cùng BachkhoaWiki tìm hiểu kỹ hơn những thông tin xoay quanh thắc mắc ăn đu đủ có tác dụng gì nhé.

ăn đu đủ có tác dụng gì


Advertisement

Giá trị dinh dưỡng của đu đủ

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi phần lớn các chị em, bởi nó không chỉ tốt cho sức khỏe, giúp ngăn cản và cải thiện thể trạng, mà đu đủ còn là “thần dược” giúp làn da chị em phụ nữ luôn được mịn màng, tươi trẻ.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bên trong một quả đu đủ chín có chứa khoảng 60%-70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A, B, C, Protein, 0,9% chất béo, xenlulozơ (0,5%), canxi, photpho, magie, sắt, thiamin, riboflavin,…


Advertisement

Ngoài ra đu đủ còn chứa một lượng dưỡng chất chống oxy hóa, giúp người dùng giữ được làn da căng bóng, mịn màng.

ăn đu đủ có tác dụng gì


Advertisement

Cụ thể hơn, theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 145g đu đủ có chứa:

  • Lượng calorie: 62
  • Carbohydrate: 16g
  • Protein: 0.7g
  • Chất béo: 0.4g
  • Chất xơ: 2.5g
  • Đường: 11g
  • Natri: 11.6mg

Ăn đu đủ có tác dụng gì?

Ăn đu đủ xanh có tác dụng gì?

Khác với một số trái cây khác, đu đủ xanh mặc dù chưa chín nhưng nó lại mang nhiều dưỡng chất tương đương với đu đủ chín.

Bên cạnh đó, đu đủ xanh còn có thể được chế biến đa dạng hơn so với đu đủ chín.

ăn đu đủ có tác dụng gì

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng vitamin C và vitamin E có trong đu đủ xanh giúp phục hồi và cải thiện làn da nhanh chóng.

Đặc tính chống oxy hóa có trong đu đủ giúp làn da giữ được độ căng mịn, tươi trẻ nhất định.

Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ có trong đu đủ xanh giúp hỗ trợ cải thiện quá trình tiêu hóa, tạo điều kiện cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi, cân bằng độ PH trong dạ dày.

Ngoài ra, hấp thụ nhiều chất xơ cũng mang lại cảm giác no lâu, cắt giảm tối đa cảm giác thèm ăn trong quá tình giảm cân.

Ăn đu đủ chín có tác dụng gì?

ăn đu đủ có tác dụng gì

Đu đủ chín được xem là thần dược trong việc cải thiện hệ tiêu hóa của con người.

Bên cạnh công dụng thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn trong dạ dày như đu đủ xanh, đu đủ chín còn giúp ngăn chặn, phòng ngừa bệnh táo bón, giải độc cho cơ thể.

Bên cạnh đó, trong đu đủ chín có chứa enzyme papain và chymopapain giúp kháng viêm, hỗ trợ cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân mắc các bệnh về xương khớp, phù nề, bệnh gout,…

Trong đu đủ chín còn chứa một lượng vitamin A, giúp bảo vệ thị lực và cải thiện sức khỏe mắt một cách tự nhiên.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng đu đủ chín còn giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch bởi hàm lượng chất xơ, kali và vitamin giúp giảm tình trạng mỡ trong máu, từ đó hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.

Phụ nữ có thai ăn đu đủ có tốt không?

Đu đủ chín được xem là thần dược cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho các mẹ bầu trong thời kỳ mang thai.

Thành phần Latex – có công dụng tương đương với prostaglandin và oxytocin, trong đu đủ chín giúp kiểm soát rối loạn về hô hấp, hỗ trợ quá trình co bóp tử cung giúp chuyển dạ nhanh hơn.

Không những thế, nó còn cải thiện đáng kể tuyến sữa của các mẹ bầu, vì vậy việc ăn đu đủ chín trong và sau thời kỳ mang lại cũng đều đem lại nhiều hiệu quả tối ưu cho phụ nữ.

ăn đu đủ có tác dụng gì

Đu đủ chín còn chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin B,vitamin C, kaki và beta-carotene, có đặc tính chống oxy hóa, giảm tình trạng da biến dạng do thay đổi sắc tố trong quá trình mang thai.

Đu đủ chín còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho các mẹ bầu.

Chất xơ có trong đu đủ chín giúp hỗ trợ nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa cho các mẹ bầu, giảm tình trạng bị táo bón ở phụ nữ mang thai.

ăn đu đủ có tác dụng gì

Tuy nhiên, đu đủ xanh lại là thực phẩm không được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong 3 tháng đầu của thai kỳ.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng enzyme Papain kích thích, gây bất lợi cho sự phát triển của thai nhi, thậm chí là gây sảy thai nếu ăn thường xuyên với lượng lớn, không kiểm soát.

Những lưu ý khi ăn đu đủ

ăn đu đủ có tác dụng gì

Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi ăn đu đủ:

  • Chọn đu đủ tươi, sạch, có nguồn gốc rõ ràng, tuyệt đối không ăn những loại đu đủ đã để lâu ngày, có dấu hiệu hư, nổi các mảng mốc,…
  • Không ăn vỏ và hạt của đu đủ dưới mọi hình thức, đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên tiêu thụ đu đủ chín, tránh ăn đu đủ xanh gây trở ngại cho sức khỏe do những tác hại mà đu đủ mang lại.
  • Bất kỳ loại trái cây nào cũng nên ăn uống điều độ, không nên ăn quá nhiều trong một ngày. Muốn đạt được hiệu quả tối ưu trong việc sử dụng trái cây, bạn đọc cần lưu ý nên kết hợp dùng nhiều loại trái cây đa dạng

Nên ăn đu đủ vào lúc nào?

ăn đu đủ có tác dụng gì

Trong thành phần dưỡng chất của đu đủ không có chứa nhiều axit, chính vì thế, việc ăn đu đủ khi bụng đói vẫn có thể đảm bảo sức khỏe cho dạ dày.

Bên cạnh đó, bạn đọc cần lưu ý không nên ăn nhiều đu đủ vào buổi tối, đặc biệt là đu đủ chín, vì hàm lượng dưỡng chất nhiều có thể khiến bạn no lâu, gây ra cảm giác đầy bụng, khiến mất ngủ.

Đu đủ còn là loại thực phẩm vừa đảm bảo cung cấp dưỡng chất cần thiết, vừa kéo dài cảm giác no.

Chính vì thế nếu bạn đọc có thể cho đu đủ vào chế độ ăn kiêng, giúp cải thiện và đẩy nhanh quá trình đạt được cân nặng như mong muốn mà không lo thiếu chất, khiến cơ thể suy nhược.

Một số cách chế biến đu đủ ngon

Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn có thể chế biến được các món ăn, thức uống hấp dẫn từ đu đủ:

Canh đu đủ sườn non

ăn đu đủ có tác dụng gì

Nguyên liệu để chế biến món này bao gồm:

  • Đu đủ xanh: 1 trái
  • Sườn non: 500gr
  • Đậu phụ: 2 miếng
  • Tỏi băm
  • Lá lốt
  • Gia vị

Bạn đọc tham khảo cách làm canh đu đủ sườn non đạt chuẩn hương vị “mẹ nấu” qua video dưới đây nhé.

Gỏi đu đủ tai heo

ăn đu đủ có tác dụng gì

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ: 500gr
  • Tai heo: 500gr tai heo
  • Cà rốt: 100gr
  • Hành tây: 100gr
  • Hành tím, tỏi, chanh, rau răm, húng lủi
  • Bánh phồng tôm chiên sẵn
  • Gia vị

Bạn đọc tham khảo cách làm gỏi đu đủ đậm vị, hấp dẫn qua video sau nhé.

Móng giò hầm đu đủ

ăn đu đủ có tác dụng gì

Nguyên liệu bao gồm:

  • Chân giò heo: 500gr
  • Đu đủ xanh: 1 quả
  • Hành lá, hành khô, rau mùi, ớt
  • Gia vị, dầu ăn.

Món canh đu đủ giò hầm này được xem là thần dược giúp các mẹ bầu giảm nguy cơ bị tắc sữa, bảo lượng sữa đủ cho em bé trong những tháng đầu sau sinh.

Bạn đọc tham khảo cách làm canh đu đủ hầm giò heo đậm vị nhưng vẫn đảm bảo giữ được dưỡng chất của đu đủ qua video sau nhé.

Sinh tố đu đủ

ăn đu đủ có tác dụng gì

Nguyên liệu bao gồm:

  • Đu đủ: 1/3 quả
  • Sữa tươi: 150ml
  • Sữa đặc: 2 thìa
  • Kem tươi: 20ml
  • Đã bào
  • Máy xay sinh tố.

Sinh tố đu đủ được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các chị em phụ nữ, ngoài lợi ích cải thiện và nâng cao sức khỏe, sinh tố đu đủ còn là thức uống giúp làn da mịn màng, căng bóng và tươi trẻ.

Bạn đọc tham khảo cách làm sinh tố đu đủ qua video sau đây nhé.

Xem thêm:

Qua bài viết trên, hy vọng bạn đọc đã biết được ăn đu đủ có tác dụng gì cũng như cách chế biến để mang lại hiệu quả tối ưu nhất. Đừng quên like và share bài viết để ủng hộ BachkhoaWiki nhé!

Chuyên mục: Sức khoẻ